खुशखबरी: ओडिशा में 74 Food Safety Officer पदों पर भर्ती | OSSC Recruitment 2025

Odisha Food Safety Officer : अगर आप एक सरकारी नौकरी की तलाश में हैं, खासकर Food and Health sector में, तो आपके लिए एक अच्छी खबर है. ओडिशा सरकार ने Food Safety measures को और मज़बूत करने के लिए 74 नए officer posts को मंजूरी दे दी है. यह फैसला Cabinet में लिया गया है, जिसका सीधा मतलब है कि जल्द ही इन posts के लिए भर्ती का official notification आ सकता है.

 

Food Safety Officer का काम क्या है?

 

कई लोगों के मन में यह सवाल होता है कि इस post पर काम क्या होता है. तो मैं आपको बता दूं कि एक Food Safety Officer का मुख्य काम यह सुनिश्चित करना होता है कि लोग जो खाना खा रहे हैं, वो पूरी तरह से safe और hygienic हो. इसके लिए वे restaurants, food processing plants, और दूसरी food establishments में जाकर inspection करते हैं. खाने के samples लेकर उन्हें lab test के लिए भेजते हैं और food safety laws को लागू करवाते हैं. यह काम public health के लिए बहुत ज़रूरी है.

 

क्या योग्यता और salary चाहिए?

 

इस post के लिए apply करने वालों के पास Food Technology, Dairy Technology, Biotechnology, Oil Technology, Agriculture Science, Veterinary Science, Bio-Chemistry या Microbiology में Degree होनी चाहिए. इसके अलावा, आपके पास computer applications का अच्छा knowledge भी होना ज़रूरी है. Age limit की बात करें तो, आमतौर पर यह 21 से 32 साल के बीच होती है, जिसमें SC, ST, SEBC और महिला उम्मीदवारों को 5 साल की छूट मिलती है. PwD उम्मीदवारों को 10 साल की छूट मिलेगी. Salary की बात करें तो, 7th Pay Commission के हिसाब से शुरुआती Basic Pay ₹16,880 और Grade Pay ₹4,200 होता है.

 

Exam Pattern कैसा होगा?

 

Selection process में एक written exam, उसके बाद computer skill test और फिर Document Verification होता है. Written exam दो papers का हो सकता है.

• Paper-1 (Composite Paper): यह 100 marks का होगा, जिसमें General Studies, Mathematics, Computer Application और English से सवाल पूछे जाएंगे.
• Paper-2 (Technical Paper): यह भी 100 marks का होगा, जिसमें Food Safety Act & Rule और Chemistry से जुड़े सवाल आएंगे.

  Computer Skill Test 50 marks का होगा, जिसमें पास होना ज़रूरी है.

 

आगे क्या करें?

 

अभी इस भर्ती का official notification नहीं आया है. लेकिन, क्योंकि सरकार ने posts को मंजूरी दे दी है, तो उम्मीद है कि यह जल्द ही जारी होगा. मेरी सलाह है कि आप Odisha Staff Selection Commission (OSSC) की official website पर नज़र बनाए रखें. जैसे ही notification आता है, आप eligibility और exam details को अच्छे से पढ़कर आवेदन कर सकते हैं.